常茂 dl-苹果酸
2020-09-11
无色至白色结晶体 / 结晶状粉末 / 无臭 / 或稍有特异臭气 / 有特殊愉快酸味 / 味觉阈值0.003%
常茂苹果酸 （百酸果）
无色至白色结晶体 / 结晶状粉末 / 无臭 / 或稍有特异臭气 / 有特殊愉快酸味 / 味觉阈值0.0
产品介绍 product introduction
1. 学名：羟基丁二酸
2. 品牌：百酸果牌
3. 规格：25kg/袋
4. cas：97-67-6
5. 化学式：c4h6o5
6. 摩尔质量：134.09
7. 形式分为：d-苹果酸、l-苹果酸和dl-苹果酸
8. 苹果酸为无色至白色结晶体或结晶状粉末，无臭或稍有特异臭气，有特殊愉快酸味，味觉阈值0.003%。有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸味。
贮存条件 storage conditions
宜在避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉条件下储存。
运用领域 application
清凉饮料
用作清凉饮料的酸味剂（纯清凉饮料、浓缩清凉饮料、粉末清凉饮料、乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐饮料）。
加工食品
用作加工食品的酸味剂（口香糖、水果糖、果子酱 、桔子皮果酱、茄汁、辣酱油、醋、果子酒、蛋黄酱、人造黄油）。
医药行业
在各种片剂、糖浆中配以苹果酸可以呈现水果味，并有利于在体内吸收、扩散，它常配入复合氨基酸注射液中，以提高氨基酸的利用率。
日化行业
苹果酸可以温和的去除老废多余的角质，加强肌肤代谢。l-苹果酸锌用于牙膏中作为抗菌斑斑剂和抗牙结石剂，合成香料配方等。
化工行业
可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。添加到虫胶清漆或其它清漆中，可防止漆面结皮，用该种酸生产的聚脂树脂和醇酸树脂是有特殊用途的塑料。l-苹果酸还可以作为工业清洗剂、树脂固化剂、合成材料增塑剂、饲料添加剂等。
研发服务 research and development services
